Old Schiedam Single Malt Genever

Bij de bereiding van deze traditionele Genever wordt eersteklas gerstemout en rogge gebruikt, net zoals in vroeger tijden gemalen in een van de hoge brandersmolens van Schiedam.

Door een drievoudige distillatie in de authentieke distilleerketels van branderij De Gekroonde Brandersketel ontstaat onze unieke moutwijn met een verfijnd aroma van graan.
Na een rijpingsperiode van tenminste drie jaar op eikenhouten (whiskey)vaten, wordt aan de moutwijn een distillaat van topkwaliteit jeneverbessen toegevoegd.

Dan is de Old Schiedam Single Malt Genever klaar om met zuiver water op drinksterkte te worden gebracht en, na filtratie, in de voor jenever eeuwenlang kenmerkende verpakking (de vierkante, taps toelopende kelderfles) te worden afgevuld.

Old Schiedam Single Malt Genever kenmerkt zich door zijn uitgesproken zachte, volle aroma dat zich zowel gekoeld als op kamertemperatuur in het glas ontplooit. Aanbevolen bij (gerookte) vis en oude kaas!

Branderij De Gekroonde Brandersketel stookt volgens eeuwenoude traditie het verfijnde moutdistillaat dat aan de basis lag van de wereldfaam van Schiedamse Genever.